【本州物语：D4 定食】

　
　

　
　
　　第四天，我们首先要前往被誉为日本“圣岳”，是日本民族的象征的富士山。中午到达山梨县境内。午餐是定食。

　　定食，是日式料理中的一种定量用餐形式，每人一份，简单而干净。相比之下，中餐的饮食习惯实在太糟糕，多少双筷子在一个盘子里叉来叉去，鸡国人的胃病和乙肝就拜这种习惯所赐。

　　小周说过日本定食的发起人，可我太相信自己根本靠不住的记忆力，没写旅游日记，结果忘了。
　
　
　
　
　

　
　
　　定食，必须有米饭、咸菜、酱汤或清汤，其他可随价搭配。定食的配料份量都是标准化的。我们的定食配的是，米饭、乌冬、小火锅、姜片。。。
　
　
　
　
　

　
　
　　小火锅清爽而清淡，上面的两片牛肉可真美味，散发着香香的牛奶味。
　
　
　
　
　

　
　
　　乌冬面，放在另外一个小火锅里烫一烫就可以吃。
　
　
　
　
　

　
　
　　木碗里是米饭。岛国的大米水份含量高，加上水好锅好，煮出来的米饭散发着油亮的光泽，撒点芝麻紫菜，啥菜不要就可以划拉下一碗。瞿大爹每天早上都要吃上一小碗，可见有多好吃吧。
　
　
　
　
　

　
　
　　从饭桌远眺窗外，是这般的美景，真是秀色可餐呐。那辆绿色的402大巴是我们本州行的座驾。
　
　
　
　
　

　
　
　　桔梗信玄饼，是山梨县最具有代表性的油果子（日本糕点的统称），包装也非常漂亮。但我没买。因为食品难带，不能碰不能压，得跟供祖宗似的供着，带着麻烦。